Besucht Sie uns in unserem neuen Lädchen in der Marburger Altstadt, Barfüsserstraße 15.
Neben einer großen Auswahl an Blumen findet Sie bei uns französische Leckereien wie Lavendelhonige, Tapenaten, Salze, Öle etc.
Zusätzlich bieten wir in unserem kleinen Laden eigene regionale und saisonale Produkte wie Tomaten, Kartoffeln,etc an.
Täglich können Sie sich von unseren hausgemachten Kuchen, Quiche,Tarte und leckeren französischen Kaffeespezialitäten verwöhnen lassen.
Genießen Sie die Sonnenstrahlen im Außenbereich , lassen Sie den Blick über die wunderschönen Fachwerkhäuser schweifen und schauen Sie dem bunten Treiben der Altstadt zu.
Französisches Buffet vom Landfräulein
Wir stellen französische Buffets für verschiedene Anlässe zusammen. Ob für Hochzeiten, Geburtstage, Familienfeiern.....
Wer etwas außergewöhnliches und mediterranes möchte, ist bei uns genau richtig. Selbstverständlich liefern wir aus.
Ebenso bieten wir ein komplett Paket für Hochzeiten oder Konfirmationen an. Neben Buffet kümmern wir uns um den Blumenschmuck. Brautsträuße, Kirchenschmuck, auch das übernehmen wir gerne für Sie.
Wir richten auch gerne Feiern bei uns vor Ort aus. Die passende Location bieten wir in den Sommermonaten an. Wer gerne ländlich in einem großen Landhausgarten feiern möchte, kann dies bei uns tun.Eine kleine Orangerie sowie viele Sitzmöglichkeiten bieten in den Sommermonaten die perfekte Location.
Französische Backkurse mit dem Landfräulein
Französisch backen, dass bedeutet für uns Eclairs und andere Leckereien selbermachen. Hier kommen drei ganz spezielle Backkurse mit Rezepten direkt aus Frankreich.
Taubenweg 9a 35112 Hassenhausen Tel: 01785366675 oder 06426/966449
Backkurs französisches Kleingebäck
Lecker, leicht und luftig
so beschreibt sich die feine französische Patisserie. Ihr ganzer Stolz sind feine Madeleines, kleine
Tartelettes und himmlische Eclairs, die Sie in unserem
französischen Backkurs in Hassenhausen
backen und lieben lernen. Sie schlagen luftige Cremes, formen mit der Spritztülle und kreieren köstliche klassisch-französische Törtchen.
Am Sontag den 21.07.2019
Beginn 10:00 Uhr mit einem leckeren französischen Frühstück in unserer Orangerie
10:00- 15:00 Uhr
Preis pro Person 70,00 Euro
Backkurs, Verführung lin lila,backen mit lavendel
Wenn ihr euch schon während des Backens plötzlich an den Rand eines blühenden Lavendelfeldes in der Provence versetzt fühlt, liegt das an dem Duft, den die kleinen Köstlichkeiten schon aus dem Ofen heraus verströmen. Wenn sie dann schließlich fertiggebacken sind, nehmt ihr das Blech aus dem Ofen und lasst sie darauf ein paar Minuten abkühlen. Jetzt noch eine schöne große Tasse Café au Lait dazu und ab geht's nach Südfrankreich. Zumindest geschmacklich, wenigstens für ein Viertelstündchen. Bon appétit
Sonntag den 18.08. 2918
13:00 - 17:00 Uhr ( wir beginnen mit einer kleinen Lavendelkunde)
Preis pro Person: 55 Euro
Bort und Flammkuchen backen im Backhaus
In diesem Kurs erfahren Sie Grundsätzliches über das Backen im Backhaus. Themen sind:
Befeuerung, Teigherstellung, Backzeiten und die richtige Backtemperatur. Gebacken wird traditionelles Holzofenbrot mit Weizenmehl Type 1050 und Hefe. Individuell kann man mit Saaten, Nüssen, Paprika etc. verfeinern. Der Teig wird von Hand geknetet und zum Gären gesetzt. Wenn der Ofen heiß ist, schießen wir die Brote ein. Im Anschluss backen wir noch leckeren Flammkuchen zum vor Ort verzehren.
Sonntag den 20.10. 2019
10:00- 17:00 Uhr
Preis pro Person 45,00 Euro
Landfräulein in Marburg
Ab dem 08.09. 2018 trifft man uns mit einem Stand auf dem neuen Oberstadtmarkt in Marburg an. Dort kann man Produkte aus dem Hoflädchen kaufen, wie Lavendelhonig, Schopflavendelhonig, saisonale Fruchtaufstriche, Pralinen, Fleur de Sel, Lavendelzucker etc. Ebenso können Sie sich mit frischen hausgemachten Tartes und Kaffee verwöhnen lassen .Eine große Auswahl an Blumen bieten wir dort ebenfalls. Nächster Markttermin mit uns ist 11.05.2019
Verbindliche Anmeldung unter www. sonne1307@hotmail.de oder unter 01785366675
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